یکی از مهمترین ، عمده ترین و پرمصرف ترین محصول خرما ، رطب مضافتی است که بسیار نرم و دارای طعم و مزه دلپذیری است . ملین بودن ، افزایش دهنده شیر ، تقویت کننده قلب و قدرت بینایی ، فعالیت بهتر غدد جنسی ، تقویت اعصاب ، افزایش سلول های مغزی و تقویت نیروی عمومی بدن از جمله خواص رطب خرما است . رطب ، الیافی دارد که در کاهش چربی و تامین پروتئین بسیار موثر است . همچنین اسید معده را خنثی می کند و برای سالمندان و کودکان بسیار مفید است . به ویژه در رفع خستگی و ضعف ناشی از روزه و یا کارهای سنگین روزانه ، بسیار موثر است .